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Barbecue bois/charbon Four à pain Le Goustaou

Marques: Invicta

1050€ HTVA
21 % TVA : 1271 €

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* Tva de 6% pour tout appareil installé par nos soins dans une habitation âgé de plus de 10 ans. Pour tout autre cas, la TVA est de 21%.

Infos techniques

Poids (kg) : 132
Dimension (L x H , profondeur) (mm) : 770 x 1450 x 980

Description Barbecue bois/charbon Four à pain Le Goustaou :

Le four à pain multifonction

Chaleureux, convivial, simple et pratique, notre four à bois multifonction cuit pour vous, pizzas, pains, grillades. On peut aussi y cuisiner une paëlla, réchauffer un plat, ou y poser un
wok. Très agréable d'aspect, robuste, facile à utiliser et à déplacer ce nouveau four à bois vous procurera un immense plaisir à griller et à cuisiner été comme hiver au jardin ou
en terrasse.

Sole Réfractaire (en 2 parties) avec support fonte

  • Surface de cuisson : 42,2 x 84,2 cm.
  • Partie en Fonte.

8 éléments de fonte superposables

  • 3 poignées amovibles.
  • Arceau de porte.
  • Porte avec registre d’allumage et trappe de visite.
  • Cône récupérateur de cendres avec trappe de vidange sécurisée

Partie Chariot

  • En appui très stable, il est composé de 2 étagères.
  • 3 manchons (réglage de la hauteur).
  • 2 poignées fixes.
  • 2 grandes roues fixes diamètre 30 cm.
  • 1 roue arrière multidirectionnelle avec frein.

Montage

  • Chaque élément du four s’emboîte facilement, vous le monterez en moins de 10 mn sans aucun outil.

Accessoires

  • Pelle à défourner en inox.
  • Pelle à enfourner en bois.
  • Grille ronde pour barbecue.
  • Thermomètre inox à cadran.
  • Balayette à sole.
  • Housse de protection.

Ce four à bois s’appuie sur le principe de cuisson des fours traditionnels. La chambre de cuisson est en fonte. La chaleur se diffuse dans les interstices des parois et se transmet par conduction métallique de la fonte, tandis que les fumées sont expulsées sur le dessus sans entrer en contact avec les aliments. Sa conception en forme de dôme engendre naturellement le principe de la chaleur tournante. Il est pourvu d’un système innovant d’évacuation des cendres froides. Retenez enfin que la chambre de cuisson en fonte assure une excellente répartition de la chaleur et une économie d’énergie très appréciable.